Alquiler de bodegas frías en Opichén |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Opichén. |
$40.47 - $252.94 / m3/mes |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Opichén |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Opichén. |
$4,047.44 - $25,296.48 / trámite |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Opichén |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Opichén. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Opichén |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Opichén. |
$252.65 - $2,526.48 / caja |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Opichén |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Opichén con especificaciones nutricionales. |
$455.34 - $2,226.10 / saco |
Desembarque y descarga en muelle en Opichén |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Opichén. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Opichén |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Opichén. |
$3,543.36 - $25,309.72 / trámite |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Opichén |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Opichén. |
$3,032.38 - $15,161.88 / viaje |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Opichén |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Opichén conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Opichén |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Opichén. |
$808.73 - $3,538.18 / análisis |
Venta de hielo en bloque y triturado en Opichén |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Opichén. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Opichén |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Opichén. |
$606.52 - $3,538.05 / persona |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Opichén |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Opichén. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Opichén |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Opichén. |
$10,125.49 - $81,003.89 / proyecto |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Opichén |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Opichén. |
$1,517.80 - $15,177.95 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Opichén |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Opichén, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Opichén |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Opichén. |
$8,083.00 - $45,466.90 / implementación |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Opichén |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Opichén. |
$50,566.21 - $505,662.10 / contrato |
Vivero y suministro de alevines en Opichén |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Opichén. |
$3,034.14 - $121,365.69 / lote |
Inspección y control de calidad en muelle en Opichén |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Opichén. |
$506.16 - $1,518.49 / hora |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Opichén |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Opichén. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Food truck o cevichería móvil en Opichén |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Opichén. |
$5,051.06 - $25,255.31 / evento |
Inspección sanitaria para exportación en Opichén |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Opichén a otros países. |
$6,061.03 - $45,457.73 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Opichén |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Opichén. |
$909.14 - $8,081.26 / consulta |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Opichén |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Opichén. |
$2,525.27 - $9,090.97 / tonelada |
Productos empanizados y precocidos en Opichén |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Opichén. |
$60.70 - $202.34 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Opichén |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Opichén por peso o pieza. |
$121.46 - $303.65 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Opichén |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Opichén. |
$30.32 - $303.19 / metro |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Opichén |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Opichén. |
$12.12 - $30.31 / pieza |
Proveedor de camarón de cultivo en Opichén |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Opichén. |
$141.68 - $404.80 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Opichén |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Opichén. |
$90.95 - $252.63 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Opichén |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Opichén con control documental. |
$30,373.44 - $121,493.77 / contenedor |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Opichén |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Opichén, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.27 - $1,212.80 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Opichén |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Opichén. |
$5,056.62 - $50,566.24 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Opichén |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Opichén con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.87 - $1,213.78 / entrega |
Congelado rápido e IQF en Opichén |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Opichén. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Opichén |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Opichén. |
$1,518.70 - $8,099.72 / viaje |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Opichén |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Opichén. |
$1,212.71 - $8,590.00 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Opichén |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Opichén. |
$121.28 - $454.79 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Opichén |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Opichén. |
$151.71 - $910.25 / paquete |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Opichén |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Opichén. |
$15,150.28 - $121,202.22 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Opichén |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Opichén. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Catering de mariscos para eventos en Opichén |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Opichén, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Venta de mariscos congelados por cajas en Opichén |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Opichén, con especificación de contenido y peso. |
$808.73 - $4,549.13 / caja |
Asesoría y certificación HACCP en Opichén |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Opichén. |
$8,089.74 - $101,121.75 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Opichén |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Opichén. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Opichén |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Opichén. |
$3,537.08 - $18,190.70 / día |
